«¿En qué puedo ayudarle?» La señora se acercó a la mesa y preguntó con una sonrisa generosa. Los camareros (¡y camareras!) son el grupo encargado de ofrecer una experiencia gastronómica agradable a sus clientes.
Sus responsabilidades van desde los detalles en la toma de pedidos y la entrega de comidas, hasta la vaga pero profunda tarea de garantizar la satisfacción del cliente y fidelizarlo.
Otra función común responsable de tareas similares es la de camarero, que es un término más general (en lugar de ser específico de un sexo) y puede aplicarse a diversos ámbitos fuera del servicio de restaurante y comedor.
Un currículum de camarero exitoso no sólo dejará una impresión positiva, sino que también puede allanar el camino hacia una entrevista de trabajo. Desde consejos y trucos para redactar un currículum de camarero con éxito, pasando por cómo se debe redactar la carta de solicitud para camarero sin experiencia, hasta ejemplos de currículum de camarero de bar… el artículo los cubre todos.
Debido a su idéntica definición, en este artículo se utilizarán indistintamente camarero y camarera.
¿Cómo redactar un currículum profesional de camarero?
Paso 1: Elabore un titular para su currículum de camarero/a
El encabezamiento, las pocas palabras que marcan la marca profesional y personal de una persona en su currículum de camarero, podría martillear el resultado de la solicitud de empleo de un candidato.
El titular de un currículum
- Se refiere a unas pocas palabras a 1 frase que destaca los logros, el título y los perfiles de un candidato.
- Generalmente se sitúa en la parte superior del currículum, justo debajo del nombre completo del candidato.
- CONSEJOS: es importante adecuar el titular del currículum de camarero/camarera a la descripción común de un currículum de camarero/camarera (consulte los ejemplos a continuación). Aunque es vibrante y más personal si uno incluye su interés en el currículum de camarero y da un carácter más humanista a la búsqueda de empleo, proporcionar información relacionada con el puesto (en este caso, camarero/camarera) debe seguir siendo el objetivo principal.
Muestras de título de currículum de camarero:
- Titular de currículum para camarera de restaurante: Camarera profesional con experiencia demostrada en atención al cliente
- Título de camarera de bar en un currículum: Camarera superior en un bar-restaurante de gran afluencia.
- Camarero de alta cocina: Profesional con más de 5 años de experiencia en restaurantes de alto nivel.
Paso 2: Innovar el resumen profesional del candidato
La respuesta a la vida, al universo y a todo:
- Un resumen de currículum de camarero es una versión ampliada de un titular. Sirve como una breve biografía que destaca las principales habilidades y logros del candidato.
- Poner adjetivos que coincidan con la descripción del puesto para el currículum al frente del resumen del currículum del camarero/camarera podría aumentar las posibilidades.
- Las frases fragmentadas en el resumen de un currículum de camarero están permitidas siempre que sean coherentes.
Muestras de resúmenes de currículums:
- Ejemplo de resumen de curriculum vitae de camarero: Camarero senior en restaurante de gran volumen. Conocedor de las normas de seguridad alimentaria y gestión de clientes.
- Resumen de curriculum vitae de camarera sin experiencia: Recién licenciada con experiencia práctica en prácticas con caja registradora y sistemas TPV comunes.
- Camarera con adj. coincide con la descripción del trabajo para el curriculum vitae: Profesional de servicio de alimentos compasivo con más de 2 años de experiencia. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Paso 3: Consigue el trabajo con el currículum de camarero
- La lista de competencias de un curriculum vitae de camarero resume el conjunto de habilidades y conocimientos profesionales del candidato.
- Céntrate en el tema. Como ya se ha dicho, mostrar personalidades extravagantes a través de diversos intereses está bien, pero los empleados querrán saber más sobre la profesión del candidato en su currículum de camarero en lugar de su historial de viajes (¡a menos que los viajes estén relacionados con el servicio de comida y cena!).
- Para quienes estén elaborando un currículum de camarero de restaurante sin experiencia, también es óptimo llamar la atención sobre otras secciones, como educación, estudios, proyectos (incluso una página de cuenta de Instagram de foodie podría funcionar), prácticas, etc.
Ejemplos de habilidades de camarera:
- Coordinación
- Resolución de problemas
- Conocimientos de seguridad alimentaria
- Regulación de bebidas y alcohol
- Atención al cliente
- Conocimiento del sistema POS (sistema de información de pedidos)
- Comunicación verbal y técnicas de presentación
- Percepción social
- Creación y trabajo en equipo
Paso 4: Personalice su currículum de camarero
Los jefes quieren asegurarse de que su personal es el más adecuado. Ajusta el contenido de tu currículum para que coincida con la descripción del puesto de camarera.
Paso 5: Corregir
La corrección evita errores y refuerza el contenido de todos los currículums de camarero.
¿Cuál es el mejor formato de currículum para un camarero?
Cronológico, funcional, dirigido e híbridos son los cuatro formatos de currículum de camarero más comunes.
📝 Formato de currículum cronológico:
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- Un formato de currículum de camarero que sigue el orden temporal e incluye las experiencias de presente a pasado.
- Formato de curriculum vitae más común en plantillas y muestras de curriculum vitae de camarero en línea.
- Adecuado y seguro para la mayoría, si no todos, los camareros/camareras y sus funciones en el currículum.
📝 Formato de currículum funcional:
- Un formato de currículum de camarero que se centra en las secciones de habilidades. Los conocimientos y las cualificaciones se convierten en el centro de atención.
- Un formato común para los ejemplos de currículum de camarera para candidatos sin experiencia.
- Quienes elaboren currículums y cartas de solicitud para camareros sin experiencia deberían considerar este formato como su mejor opción.
📝 Formato de currículum dirigido:
- Un formato de currículum de camarero adaptado a una función específica (los que buscan una oferta de trabajo de ensueño, ¡aquí está la clave!) Los ejemplos de currículum de camarero que utilizan un formato específico tienen más probabilidades de mostrarse como el candidato perfecto.
- Tiempo y esfuerzo necesarios, mayor coste de oportunidad
- Se puede utilizar en combinación con un CV de camarera/camarero sin experiencia, para mostrar la determinación, el esfuerzo y las habilidades de comunicación de una persona.
📝 Formato de currículum híbrido:
- Un formato de currículum de camarero que combina el cronológico y el funcional.
- Enfóquese en las habilidades del camarero y, a continuación, gire el ángulo hacia los historiales laborales del candidato.
- Elección recomendada para quienes elaboran un currículum de camarero de restaurante con experiencia, ya que hace hincapié en las habilidades y los historiales probados, que el candidato posee ventajas comparativas.
¿Cómo hacer un modelo de currículum de camarero?
Un candidato logra la mitad del éxito de su currículum de camarero cuando tiene una plantilla de currículum de camarero bien estructurada. Elaborar una plantilla de currículum para camarero, aunque pueda parecer difícil a primera vista, es en realidad una tarea fácil si se sigue la guía paso a paso.
📌 Opción 1: Microsoft Word/Mac Pages
- Las muestras de currículum de camarero que se ofrecen en línea son el punto de partida fundamental de todos.
- El vendaval de la creatividad no es tan fuerte en la batalla de las solicitudes de empleo, no hay por qué preocuparse. Averigua las cualidades y secciones (diseño, maquetación, arte del lenguaje) que más gustan a los candidatos y aplícalas a la propia plantilla de currículum de camarero/camarera.
- Las secciones que hay que incluir en todo currículum de camarero son «información y métodos de contacto», «experiencia y habilidades» e «historial laboral».
- Optimice la presentación y el diseño del currículum de camarero. La complejidad puede dar lugar a un currículum de camarero poco amigable.
- Evite escribir ensayos y procure utilizar un lenguaje conciso.
- BÁSICOS:
- Tamaño de fuente: 12 como fuente principal. Tamaño de fuente 10-16 para otro propósito menor.
- Elección del tipo de letra: quédese en los clásicos. Arial / Helvetica / Cambria / Time New Roman / Georgia / Calibri son algunas buenas opciones.
📌 Opción 2: Creador de currículums online.
A veces, los talentos son superdotados y pueden necesitar más tiempo para hacerse realidad. Los creadores de currículums en línea agilizan el proceso y evitan el dolor torturante del diseño y la maquetación. Algunos incluso ofrecen ejemplos y plantillas gratuitas de currículums de camarero para los usuarios.
Lo que debe y no debe hacer un camarero en su curriculum vitae
✔️ Dos:
- Incluir sólo información relacionada con el propio currículum de camarero (centrarse en el sector y en las aptitudes necesarias para el puesto).
- Proporcione resultados orientados a datos en el historial de empleo o en el resumen profesional de camarero/camarera. Los logros cuantificables son la clave (por ejemplo, recuento diario de clientes, índice de satisfacción, etc.).
- Utilice sólo ATS-FRIENDLY camarero / camarera plantilla de curriculum vitae.
- Utiliza verbos activos para mostrar iniciativa, esfuerzo y determinación.
- Adapte el currículum de camarero a un puesto específico añadiendo palabras clave.
❌ Qué no hacer
- Confundir un currículum de camarero con un CV de camarero (recordatorio: este último también es diferente de una carta de presentación de camarero). Mientras que el primero se utiliza para solicitar un empleo, el segundo (CV de camarero) se aplica sobre todo en el ámbito académico y educativo.
- Adoptar objetivos de currículum de camarero anticuados demuestra la incompetencia del candidato en un entorno acelerado y en el sector actual. UN GRAN NO.
- Revelar datos personales que puedan optar a la discriminación (podrían causar daños personales).
- Revelar información o datos de antiguos empleadores puede causar problemas legales y dañar la confianza personal.
- Enviar el currículum de camarero en formato word muestra a un candidato como poco profesional (es lo que se presupone en todos los sectores).
Ejemplo de currículum de camarero
Sherry Strong
Profesional del Servicio de Alimentación con experiencia demostrada en el sector de la alta restauración.
(+2) 012-112212
sherrystrong@gmail.com
linkedin.com/in/sherrystrongResumen profesional
Camarero experimentado con más de 5 años de experiencia en garantizar la satisfacción del cliente. Con éxito en la mejora de las experiencias de los huéspedes y dirigió un equipo de 10 en las industrias de restaurantes finos. Apasionado de la prestación de servicios y recomendaciones de bebidas.
Experiencia laboral
Camarero jefe
Restaurante YYY, NY
Sep 2018 – Presente
- Dirigir un equipo de 10 personas para orquestar unos servicios de alta cocina ejemplares, lo que se tradujo en un índice de satisfacción de los clientes superior al 95% según las encuestas.
- Acoger a más de 150 clientes de media diaria.
- Gestionar los horarios y las plazas del restaurante y garantizar la satisfacción de los clientes.
- Supervisar la seguridad alimentaria, el funcionamiento del reparto y el consumo de alcohol.
- Impartir formación a más de 50 camareros y camareras recién contratados sobre procedimientos operativos, seguridad de alimentos y bebidas, buenas prácticas y ética de servicio al cliente.
Camarero
XXX Hotel, NYMayo de 2016 – Mayo de 2018
- Responsable de atender a 30 clientes de media por turno.
- Aumentó la media diaria de ventas de vino a 320 dólares memorizando las existencias de vino y las bebidas de lujo apropiadas.
- Manejo de sistemas de punto de venta para pedidos y pagos de clientes.
- Ocupar asientos, presentar menús y ayudar con los pedidos de comida y bebida.
- Formó a 5 nuevos miembros del personal en resolución de conflictos y atención al cliente.
Educación
Licenciatura en Marketing
Universidad Estatal de Pensilvania, PA
2017
RELACIONADO ⇢ Ejemplo de curriculum vitae de ingeniero químicoHabilidades
- Seguridad alimentaria
- Programación y gestión de reservas
- Liderazgo
- Creación de equipos
- Optimización de las experiencias de los huéspedes
- Terminales y sistemas POS
- Trilingüe (inglés, chino, español)
- Resolución de problemas
- Habilidades de comunicación y presentación
- Percepción social
- Inglés (nativo), español (fluido), chino (fluido)
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